La semana pasada empezó en la Comunidad Valenciana la recolección de naranjas de la campaña 2015.
Es importante destacar que este año, los consumidores mayoristas de cítricos prevén una incremento de demanda entorno al 15%.
Los principales exportadores de cítricos están muy atentos porque, este año, el aforo de cosecha da una bajada importante en el volúmen de toneladas.
A la vez, están incrementando de modo importante las exigencias en el umbral de calidad: calibres, configuración exterior del fruto y condiciones organolépticas.
En el siguiente enlace del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), podrán ven con más detalle las fechas de recolección según las variedades de cítricos.