Agricultores y personal de manipulado, así como aquellas personas que trabajan en la cadena de alimentación son, en estos momentos, desde que el pasado 14 de marzo se decretara el Estado de Alarma con el Real Decreto 463/2020 uno de los pocos colectivos que no puede quedarse en casa para garantizar el alimento de la población. Y por lo tanto deben extremar las medidas de seguridad, prevención y contención para la propagación de COVID-19.
En este sentido, desde EDYPRO hemos recopilado información a través de varias fuentes como el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación asociaciones de Productores y exportadores de fruta como Proexport, diferentes asociaciones agrarias o el Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Agrónomos para trasladar estas importantes medidas.
Una de las primeras acciones que se deben llevar a cabo, bien sea para trabajadores fijos o eventuales por diversas razones, es que todos ellos estén igual de formados e informados sobre todas las medidas implementadas en la compañía a través de página web, redes sociales, carteles informativos en el propio centro o vehículos de la compañía, o imágenes en pantallas que se ubiquen en zonas de las compañías.
1.-La primera medida es reducir al máximo el contacto entre personas y guardar la distancia mínima preventiva de seguridad de 1,5 metros, bien sea en almacenes o en el propio campo para agricultores. Así como evitar la concentración de personas. Y aumentar la precaución en la recogida, entrega y manipulación de productos.
2.- En el trabajo en fincas o zonas agrícolas bajo abrigo se han de delimitar zonas de trabajo y asignar a cada trabajador una con la mayor distancia posible y siempre respetando la distancia mínima de seguridad. En este sentido es importante dotar a cada encargado de un termómetro para que se hagan controles de temperatura a los agricultores ya que se debe evitar trabajar cuando la temperatura exceda los 37 grados. La persona que realice estos controles deberá llevar guantes y utilizar gel hidroalcohólico para desinfectarse después de realizar estas tareas.
3.- Se deben tener identificados los equipos y maquinaria de trabajo en el campo así como desinfectar de forma asidua sobre todo aquellas superficies que están en contacto con el trabajador. La lavandina es muy efectiva para limpiar superficies en una dilución al 0,1%. Esto es 10 mililitros de hipoclorito de sodio en 10 litros de agua que hay que dejar actuar durante un minuto al menos.
4.-Se debe organizar el trabajo y los espacios comunes para reducir el número de personas expuestas y mantener las distancias de seguridad en áreas como comedores, baños o vestuarios.
5.-En referencia al transporte, aquellas personas que viajen en vehículos particulares podrán hacerlo como máximo dos personas en posición cruzada, en furgonetas de 9 plazas, un máximo de 3 personas en zig-zag y en autobuses, deben circular a un tercio de su capacidad como máximo, en zig-zag y sin ninguna persona en el asiento del copiloto.
Además, se ha publicado la modificación de “la Orden INT/262/2020, de 20 de marzo, por la que se desarrolla el Real Decreto 463/2020, de 14 de marzo, por el que se declara el estado de alarma para la gestión de la situación de crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19”, en materia de tráfico y circulación de vehículos a motor.
En él se incluyen los vehículos que transportan insumos de forma concisa, ya que en el caso de cierre de vías o restricciones para la circulación, los vehículos destinados a la producción, comercialización, transformación y distribución de productos agrícolas, ganaderos y pesqueros, y sus insumos quedan exentos. Puedes consultarlo en este link .
El propio Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación resuelve dudas sobre la actividad agrícola dentro del Estado de Alarma y la apertura del comercio detallista para la venta de insumos para la Agricultura.
Así, explica “la actividad del comercio detallista que suministra este tipo de insumos tiene continuidad, ya que son actividades imprescindibles para asegurar la producción primaria y, con ello, el suministro alimentario a la ciudadanía. En ocasiones, este comercio detallista lo prestan las propias cooperativas agrarias, cofradías de pescadores, lonjas o puertos que deberá poder seguir prestando este servicio”. Puedes consultarlo también aquí.
Para aquellas personas que trabajan el almacenes hortofrutícolas o cooperativas además destacamos como imprescindible;
–Reducir al mínimo posible las visitas de otras personas a diferencia de aquellas imprescindibles como logística y evitar que el personal se junte entre turnos.
–Extremar las medidas de higiene con el lavado de manos frecuente, así como la colocación de geles con alcohol en diferentes zonas para cuando el personal se quite los guantes con los que también debe trabajar.
-Los conductores profesionales pueden circular por las diferentes Comunidades Autónomas pero deben evitar el contacto con la población local y extremar las medidas de higiene, así como viajar con el documento acreditativo de la compañía para justificar el motivo de su viaje.
– Existe un periodo de incubación del coronavirus en el que los síntomas todavía no son perceptibles, pero es necesario que a la menor señal o síntomas como tos seca, fiebre (puede ser leve), dificultades respiratorias o malestar general se comunique, acuda al centro de salud o se llame al teléfono de atención de cada Comunidad Autónoma y la persona se aísle en casa.