En este repaso de la riqueza gastronómica de la Comunitat Valenciana hemos dejado un lugar y un momento especial para sus vinos y bebidas tradicionales. A lo largo de las tres provincias encontramos Indicaciones Geográficas Protegidas (I.G.P.) y Denominaciones de Origen para promocionar y proteger la calidad de estas bebidas. Vinos de Castellón. Los viticultores […]
Productos made in Comunitat Valenciana, parte III Leer más »
Ya comentamos en un post anterior (léelo aquí) que la Comunitat Valenciana destaca por su riqueza gastronómica. Su climatología, el buen hacer de sus agricultores y una sólida industria alimentaria, han hecho a esta región y sus productos merecedora de numerosas certificaciones de Denominación de Origen (D.O.) e Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.). Hoy continuamos analizando
Productos made in Comunitat Valenciana, parte II Leer más »
La Comunitat Valenciana tiene una gran riqueza gastronómica propia, caracterizada por productos de gran calidad y fama internacional. Frutas, vinos, cultivos… la Comunitat Valenciana sobresale en muchos ámbitos del sector agroalimentario, disponiendo de numerosas certificaciones de Denominación de Origen (D.O.) e Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.). Vamos a aprovechar para repasar sus productos más característicos y
Productos made in Comunitat Valenciana, parte I Leer más »