Encuesta a los consumidores españoles sobre “tomate más sostenible”

EDYPRO participa junto a investigadores, técnicos y productores agrícolas de 10 países europeos en el proyecto TOMRES cofinanciado por la Comunidad Europea para desarrollar sistemas y técnicas de manejo de cultivo de tomates que sean más amigables con el medio ambiente y que tengan menor uso de agua y fertilizantes.

Para comprender el interés y las actitudes de los consumidores hacia prácticas de producción de tomate más sostenible, los miembros del proyecto TOMRES han lanzado un cuestionario dirigido a los consumidores españoles. La encuesta, que ha sido desarrollada por los investigadores de la Universidad de Milán y la Universidad de Turín puede completarse aquí.

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